El dia 7 de novembre vàrem visitar el CETT, que incorpora l’Escola Tècnica Professional i dels Estudis Universitaris de Gastronomia. Ens varen rebre Maria Abellanet, presidenta; i Elisabet Ferrer, directora general. L’objectiu de la trobada era conèixer-nos millor ambdues institucions i explorar formes de poder establir més col.laboracions.
A la reunió es va posar en valor el sector del turisme, l’hoteleria i la gastronomia. També el plantejament integrat que en fa el CETT, establint itineraris i activitats conjuntes entre l’alumnat d’FP i l’universitari. Els vincles amb el sector i l’estructura de “campus” (hotel, una residència…), fan que siguin model de referència.
Des de la Fundació i Xarxa FP els vàrem animar a participar en els projectes d’innovació, com el MetròpolisFP Lab, i a treballar conjuntament en el sector.
